Буррито по-мексикански!

Ингредиенты
фарш домашний — 400 г
кетчуп — 2 ст.л.
сыр — 100 г
фасоль красная — 1 банка
кукуруза сладкая — 1 банка
тортильи (мексиканские лепешки) — 6 шт.
огурцы средние — 2 шт.
помидоры — 1 шт.
листья салата для украшения
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. На сковороду наливаем чуть подсолнечного масла. Выкладываем фарш, обжариваем, добавляем кетчуп, солим и перчим. По скольку кухня мексиканская, то перца не жалеем. Обжариваем фарш 10 минут, это будет наша начинка.

2. Трем на терке сыр.

3. Режем кубиками помидоры и огурцы.

4. Приступаем собственно к изготовлению буррито. Берем тортилью, кладем на нее лист салата, на этот лист выкладываем фарш, примерно 2 ст.л., далее тертый сыр, ложка красной фасоли, ложка кукурузы, помидоры и огурцы. Закрываем тортилью как на фото. Все ингредиенты можете добавлять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Очень простой и быстрый способ вкусной закуски) Приятного аппетита !

Пошаговые фото рецепта
Буррито по-мексикански!: шаг 1
1. берем необходимые ингредиенты
Буррито по-мексикански!: шаг 2
2. и еще ингредиенты)
Буррито по-мексикански!: шаг 3
3. режим овощи и трем сыр
Буррито по-мексикански!: шаг 4
4. тушим фарш
Буррито по-мексикански!: шаг 5
5. выкладываем все на тортилью
Буррито по-мексикански!: шаг 6
6. наслаждаемся )