Грузинский салат «тбилиси»

Грузинский салат «тбилиси»

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. отварной говядины
300 мл. отварной фасоли
свежий чили — я использую 4-5 колечек
1 шт. красного мясистого болгарского перца
2 больших зубчика чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
кинза
соль
перец
1/2 красной луковицы
грецкие орехи
заправка
растительное масло
винный уксус — я использую 3 ст л оливкового масла+1,5 ст л винного уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо порезать кубиком

Перец полосочками

Чили колечками

Чеснок очень мелко порубить (НЕ ВЫДАВЛИВАТЬ!)

Кинзу порезать

Лук нашинковать полукольцами,присыпать сахаром и сбрызнуть ч л уксуса — перетереть хорошо руками

Все сложить в салатник,посолить,поперчить,всыпать фасоль

Для заправки все хорошо смешать

Влить заправку в салат ,перемешать,посыпать грецкими орехами,дать немного постоять и подавать

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>