Пицца пришла в наш рацион совсем недавно, но быстро стала практически самым любимым блюдом. Пицца сегодня — по-настоящему мега популярное блюдо, ее отличают высококачественный вкус, разнообразный состав и необыкновенная сытность. В наше время заказать доставку пиццы недорого можно в любом городе.
Существует большое количество рецептов приготовления пиццы. А если говорить о калорийности пиццы, то можно сказать следующее — пицца довольно высококалорийное блюдо! В нем имеется много стандартных ингредиентов, обладающих антиоксидантами.
Также можно отметить благоприятное воздействие данных веществ на наш организм — они спасают нас от возникновения и дальнейшего развития той или иной болезни сердечно сосудистых системы. Надо заметить, что есть непосредственная зависимость между ингредиентами пиццы и ее энергетической ценностью.
Про разнообразные сорта теста
Данное блюдо готовят с использованием теста нескольких видов: дрожжевого, сдобно-дрожжевого, содового и слоеного. Например, пицца, приготовленная по итальянскому рецепту, отличается особенно тонким тестом.
В стандартной пицце — 236 калорий, в традиционном рецепте используют такие продукты, как сыр, грибы, морепродукты, овощи. На уменьшение и увеличение количества калорий оказывает влияние количество теста. Так в ста граммах дрожжевой основы насчитывается 224 калория, в слоеной основе — 454 калория. В куске итальянской пиццы, включающей кефирное тесто, сосиски, шампиньоны и болгарский перец — 192 калория.
Если в этом блюде содержится мясо с зеленью, тогда число калорий увеличивается и становиться 354 калория. Если пицца состоит из шампиньонов и лука — оно имеет 298 калорий. Самая низкокалорийная — пицца, содержащая сыр и лук — сто грамм ее содержит 199 калорий. В пицце, основой которой являются морепродукты, энергетическая ценность достигает 449 калорий.
О самой лучшей пицце.
Необходимо следить за тем, какой уровень калорийности имеет пицца, которую вы хотите купить. Если все-таки вы позволили себе немного пиццы, увеличьте энергетические затраты, чтобы пицца не отразилась на талии лишними сантиметрами и дополнительным весом.
Время от времени вы, конечно, можете себе позволить такой кулинарный праздник — но вам достаточно будет одной порции этого блюда. И отдавать предпочтение следует пицце, имеющей тонкий слой теста — она точно будет иметь намного меньше калорий. Просто следите за своей фигурой и здоровьем.
Эксперты советуют не употреблять пиццу часто, пару раз в неделю или в месяц будет достаточно, если вас волнует собственная талия. К употреблению особенно рекомендуют пиццу сорта «Маргарита», состоящую из сыра моцарелла и помидор. Такой вид пиццы — достаточно быстрый, сбалансированный и низкокалорийный продукт. Как фаст-фуд пиццу можно рассматривать в качестве довольно неплохой альтернативы более вредным продуктам.
Автор: Анна Круглова
Комментарии