Картошка с грибами и мясом в горшочках

Картошка с грибами и мясом в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ
нам понадобится:
свинина-300 гр.
картошка-7-8 шт.
грибы-300 гр.
лук репчатый-1 шт.
перец-3 шт.
помидоры-5 шт.
сметана-5 ст.л.
соль
перец- .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем сухие грибы.

2. Нужно взять примерно 300-400г.

3. Заливаем водой на 20 минут.

4. Пока мокнут грибы чистим картошку.

5. Режем полукольцами.

6. Теперь режем перец,соломкой или квадратиками.

7. …

8. Свинину режем на кубики.

9. …

10. В отдельной тарелке трем на мелкой терке помидоры.

11. Еще в отдельной тарелке режем мелко лук(или трем на терке).

12. Вот что у нас получилось + картошка.

13. Теперь закладываем в горшочки,1\3 мяса закладываем в каждый горшочек.

14. Наверх мяса-лук.

15. Затем грибы.Солим и перчим.

16. На грибы-картошку.

17. Теперь перчик.

18. Помидорную «кашицу».

19. Солим и перчим заново.

20. Добавляем наверх примерно 1,5 ложки сметаны(любой жирности).

21. Размазываем по всех верхушке.

22. Теперь ставим горшочки в разогретую духовку на 1-1,5 часа при температуре 220-240 градусов.Горшочки готовы,приятного аппетита!!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>