Сегодня в СМИ

Listis

Свежие рецепты

Комментарии

  • А никакой водички... — ника: »
  • Какой красавчик -... — ника: »
  • Хмм, весьма оригинальный... — Миша: »
  • Спасибо за рецепт... — Виктория: »
  • Спасибо за вкусный и... — Любитель рецептов: »

В мире

Копченая свинина

31.08.2022, Опубликовано в: Другое | Нет комментариев

Копченая свинина

ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина 1,3 кг
маринад «махеевъ»
соль нитритная готовая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мясо нарезаем крупными кусочками, кухонным шприцом шприцуем растворённой нитритной солью (1 ч.л. на 100 гр. воды), маринуем в маринаде махеевъ для шашлыка на несколько часов

2. Мяско укладываем в домашнюю коптилку примерно на 1 час

Метки записи:  , , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>