ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш куриный
800 г
Батон
4 ломтика
Молоко коровье
150 мл
Соль
0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты. Ломтики батона замочить в молоке, оставить на 10-15 минут
Размять батон в молоке, смешать с куриным фаршем, посолить и тщательно перемешать до однородной массы.
Слепить из фарша котлетки, обвалять в манной крупе. Разложить на противень и запечь в духовке при 180 градусов Цельсия 35 минут.
Чтобы биточки получились нежными, их лучше запекать под фольгой.
Подавать биточки с картофельным пюре или овощным рагу по желанию.
Комментарии