Лодочки из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо (зависит от едоков) 1-2 шт
солёные или маринованые огурцы 1-2 шт
каперсы 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
сок половины лимона
соль по вкусу (я не добавляю)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Авокадо моем,разрезаем пополам,вынимаем косточку.Аккуратно вынимаем ложкой мякоть,режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.Огурцы режем кубиками,каперсы режем на мелкие кусочки,чеснок нарубить ножом очень мелко(пробовала давить-не то a_girl_nea ).Всё аккуратно смешать,не мять сильно!.Можно добавить зелень.Раскладываем салат по «лодочкам»,украшаем по желанию и наитию(он не очень фотогеничный,но очень вкусный).
Долго не томим ни себя,не гостей,подаём и наслаждаемся пикантной закуской-салатом!Хорошо как к мясу,так и к рыбе муж и водочке,говорит,»звучит»