
Ингредиенты
лук репчатый
свинина
картофель
сыр
майонез
соль
специи
Пошаговый рецепт приготовления
Дно емкости для запекания слегка смазываю растительным маслом.
На всю поверхность укладываю лук, нарезанный кольцами или полукольцами.
Сверху свинину небольшими и не очень толстыми кусочками.
Мясо предварительно немного подсаливаю и добавляю другие специи по вкусу.
Далее сетка майонеза.
Следующий слой — картофель.
Его нужно порезать тонко и уложить сверху не в один, а в несколько слоев (так будет вкуснее).
Опять сетка из майонеза.
Далее — сыр тертый на терке и, в заключение, опять майонез.
Ставим в духовку и запекаем при температуре 180-200 гр. до готовности картофеля.
Для любителей поострее, перед едой полить острым кетчупом.
Комментарии