ИНГРЕДИЕНТЫ
Крупа перловая
1 ст.
Опята
50 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
50 мл
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Блюда с «участием» перловой крупы – вкусны и полезны. Однако многие хозяйки не часто используют эту крупу, поскольку она долго варится. Но когда под рукой есть готовая рассыпчатая перловка, из нее можно приготовить множество разнообразных гарниров и вторых блюд. Итак, перловку хорошо промыть, замочить на 2-3 часа в холодной воде, затем промыть, залить чистой водой и отварить, добавив соль по вкусу. Готовую перловку снова хорошо промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг...
Подробнее
Комментарии