ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 6-7 шт.
питьевая вода – 2,7 л
вареная колбаса (лучше «докторская») или сосиски – 300 г
грудинка – 300 г
варено-копченая колбаса – 250 г
растительное масло – 2 ст. л.
соленые огурцы – 6-7 шт.
репчатый лук — 1 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
огуречный рассол – 200 мл
консервированные маслины с косточкой – 150 г
лимон для подачи – по вкусу
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты для солянки с колбасой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для песочного теста на сметане (диаметр формы 24-26 см)
сливочное масло 150 г
сметана 120 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Для сметанной заливки и начинки
сметана 350 г
яйца 1 крупное или 2 мелких шт
сахар 250-270 г
ванильный сахар 1 ч.л.
мука 40 г (4 ст.л.)
яблоки (неочищенные) 3-4 шт (500-600 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для сметанного песочного теста.

Сливочное масло растопить, дать немного остыть и перелить в большую миску.

К растопленному масл...

Стулья из древесины красивы и практичны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Груша
2 шт.
Сыр (твердый)
50 г
Водка
1 ст.л.
Мука
1 ст.
Масло оливковое
30 г
Яичный желток
1 шт.
Кунжут (черный)
1 ч.л.
Пряности
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В рецепте принимает участие одним из компонентов водка. Она и придает тесту приятную рассыпчатость и легкий хруст. Приготовить ингредиенты.
В миске и сразу вместе смешать желток, водку, оливковое масло, соль и сахар. Постепенно порциями вводить муку до формирования лепкого теста.
Шар тес...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны — 400 г
Рёбра копчёные — 300 г
Перец болгарский — 325 г
Помидор — 170 г
Картофель — 340 г
Морковь — 140 г
Лук репчатый — 165 г
Чеснок — 10 г
Томатная паста — 70 г
Масло растительное — 40 мл
Петрушка свежая — 30 г
Лавровый лист — 1-2 шт.
Соль — по вкусу
Перец чёрный горошком — 4-5 шт.
Перец молотый (смесь перцев) — по вкусу
Вода — 2,3 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты.

Копчёные ребра разрежьте на порционные кусочки и опустите в кастрюлю для варки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
300 г жирной говядины
200 г свежих грибов
горсть сушеных грибов
1 большая луковица
2 ст. л. растительного масла
соль
свежемолотый черный перец
Для теста:
2,5 стакана муки
2 яйца
0,5 стакана кефира
1/4 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Залейте сушеные грибы кипятком и оставьте минимум на 1 ч.

Смешайте яйца с кефиром и солью в большой миске. Просейте в эту миску муку и замесите тесто. Переложите на рабочую поверхность и хорошо вымесите руками. Скатайте тесто в шар и оставьте на 30 мин., прикрыв миской...

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 12 шт (крупных)
лук порей (белая часть) или репчатый 1 шт
сыр 150-180 г
панировочные сухари или хлебные крошки 1 ст.л. (без горки)
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны вымыть и обсушить.
У шампиньонов аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки.
Выложить шляпки в смазанную маслом форму для запекания или противень и слегка посолить их внутри.
Приготовить начинку.
Лук нарезать мелко или четвертькольцами...

От правильного питания во многом зависит правильное развитие клеток и общее самочувствие. Именно поэтому необходимо к данному вопросу отнестись со всей ответственностью. Нормальный обмен веществ, в первую очередь, будет зависеть именно от здорового и правильного питания

Сладкий набор, который Дед Мороз вручит на Новый год ребенку, подарит малышу яркие эмоции. Любой человек верит в чудеса и ждёт сказочного праздника, чтобы получить заветный сюрприз от Деда Мороза.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
150 г
Лук
1/2 шт.
Рис (арборио)
9,5 ст.л.
Бульон куриный домашний «Роллтон»
1 ч.л.
Сельдерей (стебель)
1 шт.
Перец сладкий
1/2 шт.
Помидоры
1/2 шт.
Морковь
1/2 шт.
Пармезан
50 г
Базилик
2 веточки
Масло сливочное
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
В кастрюле с толстым дном растопить половину сливочного масла. Обжарить курицу до золотистого цвета, слегка посолить, поперчить...