ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог (9%)
250 г
Яйца куриные
1 шт.
Мука
1,5 ст.л.
Сахар
1,5 ст.л.
Овсяные хлопья
1 по вкусу
Соль
2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить ингредиенты.
Протереть через сито творог.
В небольшой мисочке слегка взбить вилкой яйцо, добавить его к творогу.
Далее добавить просеянную через сито муку, сахар и соль. Все ингредиенты тщательно перемешать.
На тарелку высыпать овсяные хлопья, поставить на них кондитерское кольцо, выложить в кольцо творожную массу и сформировать сырник...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Творог — 150 г
Банан — 1 шт. (170 г, вес мякоти 120 г)
Кофе растворимый — 3 ч. ложки
Сахар — 2 ч. ложки
Вода кипячёная — 2 ч. ложки
Какао-порошок (для подачи) — 1/2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Растворимый кофе лучше всего использовать хорошего качества.

Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

В чашу блендера переложите мякоть банана, добавьте творог и влейте молоко.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло 200 г
шоколадное печенье 200 г
сливочный сыр 400 г
сливки 33 % 500 г
сок лимона 50 мл
экстракт ванили 1 ст.л.
желатин 1 шт.
сахарная пудра 150 г
вода 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Измельченное шоколадное печенье смешть со сливочным маслом, выложить крошку в форму, примять
Шоколадное печенье измельчить в крошку, смешать с мягким сливочным маслом в однородную массу. В разъемную форму для торта выложить крошку с маслом ровным слоем, приминая по всей поверхности. Предварительно форму, для удобства, можно выстелить пергаментной бумагой. Убрать в холодильник...

ИНГРЕДИЕНТЫ

грудинка не жирная 1.5 кг (без шкуры)
маринад
мед 2 ст.л.
чеснок 4-5 зубцов
горчица крепкая 3 ст.л.
приправа к шашлыку 1 ст.л.
соль 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грудинку хорошо натереть маринадом с обеих сторон ,свернуть рулетом и завязать шпагатом. Оставить мариноваться не менее 12 часов в прохладном месте. Затем рулет помещаем в рукав для запекания и запекать в духовке 1ч30мин при 170*.
Затем с рукава аккуратно вылить жир ,а саму грудинку положить под пресс на 3 часа...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиной язык (варённый)
200 г
Свинина (вареная)
150 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Огурец маринованный
2 шт.
Шампиньоны
5 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Уксус яблочный (6%)
2 ст.л.
Масло растительное
40 мл
Сахар
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для салата нужно заранее сварить язык и кусочек свинины. Лук нарезать полукольцами, посыпать сахаром и добавить ложку яблочного уксуса, разбавить водой. Лук маринуется, пока собирается салат. Нарезать соломкой небольшие маринованные огурцы и сладкий перец...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Бананы — 2 шт.
Молоко обезжиренное — 250 мл
Йогурт кофейный — 70 мл
Орех мускатный — 1 щепотка
Корица — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты для кофейно-бананового смузи.

Очищаем бананы, нарезаем и выкладываем в чашу блендера.

Наливаем в емкость обезжиренное молоко хорошего качества. От этого зависит вкус смузи.

Добавляем кофейный йогурт. При желании можем добавить ложку натурального меда или тростникового сахара.

ИНГРЕДИЕНТЫ

150–200 г окорока
половина кочана китайской капусты
2 средних огурца
100 г ростков фасоли
5–7 веточек петрушки или кинзы
Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 см свежего корня имбиря
половина не слишком острого перца чили
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. уксуса
3 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для заправки очистите и измельчите чеснок, имбирь и чили, смешайте со всеми остальными ингредиентами, дайте настояться 5 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 4-5 шт
крахмал 1 ст л
мука 2 ст л
яйца 2 шт
соль и приправы по вкусу
масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы моем ,чистим.Шляпки нарезаем кружками.
Ножки можно использовать в другом блюде.

Смешиваем соль,муку и крахмал в одной тарелке.
Яйца и специи взбиваем венчиком в другой.
Нагреваем сковроду с раст.маслом.
Каждый кружок шампиньона обваливаем в муко-крахмальной смеси и затем в яйцах.Обжариваем на среднем огне минут по 5...

Ингредиенты:

шт картофеля среднего размера 3 небольших свеклы 150 г адыгейского сыра 200 г сыра твердых сортов соль черный молотый перец по вкусу Заливка: 400 мл сливок 100 мл молока специи: несколько горошин душистого перца щепотка мускатного ореха 2 шт гвоздики 1 ч. л. тимьяна сухого 1/4 ч. л. асафетиды 1/4 ч. л. молотого черного перца 1/2 ч. л. соли

Приготовление:

Приготовим заливку. Смешиваем молоко со сливками, специями и солью. Доводим до кипения, после чего выключаем огонь...

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная, 300-350 грамм;
Слабосоленая семга, 250-300 грамм;
Свежий огурец, 3-4 штучки;
Свежая зелень на свой вкус;
Болгарский перец, 3 штучки;
Блины, 3-4 штучки;
Сметана;
Лимонный сок;
Соль.

Приготовление:

Этот рецепт удивит и поразит сочетанием в себе необычных ингредиентов. Обычно в кануны праздников все хозяйки задаются вопросом, что-же нового приготовить. Оставьте этот салатик на такой случай. Блины для салата подойдут самые любые. Приготовьте их по своему рецепту. Единственное условие для блинов – они не должны быть сладкие, готовьте их без добавления сахара. Нарежьте блины тонко...