ИНГРЕДИЕНТЫ

свежий шпинат (можно замороженный) 50 г
базилик (зелёный) 20 г
яйца 3 шт
укроп (нарезанный) 2 ст.л.
легкий сливочный сыр 250 г
цедра 1 лимона
сок половины лимона
каперсы 2-3 ст.л.
копченая семга 250 г
соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Духовку нагрейте до 175 градусов. Шпинат выложите в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды, закройте крышкой и доведите до кипения. Варите еще 2 минуты в кипящей воде, слейте и переложите шпинат в миску с ледяной водой. Выжмите шпинат насухо. Совсем насухо – не получится, поэтому старайтесь очень хорошо отжать...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Шпинат — 7-9 листочков
Апельсин — 1 шт.
Банан — 2 шт.
Вода минеральная (очищенная, без газа) — 100 мл
Видео рецептШпинатный смузи с бананом и апельсином

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим для приготовления смузи необходимые продукты.

Как приготовить шпинатный смузи с бананом и апельсином:

Апельсин помыть, разрезать пополам и отжать сок.

Банан очистить от кожуры и нарезать на дольки.

Листья шпината нужно помыть, обсушить и нарезать кусочками среднего размера...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
300 г
Сахар тростниковый
90 г
Масло кукурузное
120 мл
Вода
200 мл
Лимон
1 шт.
Варенье
300 г
Грецкий орех
2 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Соль
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В глубокой чаше соединить воду, масло кукурузное, соль и цедру лимона. Все хорошо перемешать. Добавить сахар и постепенно ввести муку.
Замесить эластичное тесто.
Разделить тесто на две неравные части. Большую часть теста раскатать и выложить в форму диаметром 26 см. Выложить любое варенье, посыпать орехами...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки
вода 100 мл
сахар 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать яблоки, варить до мягкости
Подготовьте и вымойте яблоки. На дно кастрюли добавьте 100 мл воды. Яблоки нарежьте на кусочки и заполните яблоками 5-литровую кастрюлю.Поставьте яблоки на медленный огонь. Доведите яблоки до полной готовности (мягкости).

Взбить яблочную массу до однородности
Погружным блендером взбить яблочную массу до однородности.

Уварить яблочную массу, затем выложить на застел...

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо 1 шт
тунец в собственном соку 1 банка (у меня баночка 200 гр, 135 гр тунца без сока)
яйца вареные 2-4 шт (по вкусу)
майонез или сметана 1-2 ст.л.
сок лимона
соль
перец
чесночёк
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак авокадо и тунец размять вилкой и сбрызнуть соком лимона, что бы авокадо не потемнел. Затем режим яички на мелкие кубики и добавляем к тунцу с авокадо, солим, перчим по вкусу. Затем добавляем чесночёк или нет a_grin , майо или сметанку, на своё усмотрение. Всё тщательно перемешиваем и помазка-салатик готов. На своё усмотрение добавляем любую зелень по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог (9%)
250 г
Яйца куриные
1 шт.
Мука
1,5 ст.л.
Сахар
1,5 ст.л.
Овсяные хлопья
1 по вкусу
Соль
2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить ингредиенты.
Протереть через сито творог.
В небольшой мисочке слегка взбить вилкой яйцо, добавить его к творогу.
Далее добавить просеянную через сито муку, сахар и соль. Все ингредиенты тщательно перемешать.
На тарелку высыпать овсяные хлопья, поставить на них кондитерское кольцо, выложить в кольцо творожную массу и сформировать сырник...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Творог — 150 г
Банан — 1 шт. (170 г, вес мякоти 120 г)
Кофе растворимый — 3 ч. ложки
Сахар — 2 ч. ложки
Вода кипячёная — 2 ч. ложки
Какао-порошок (для подачи) — 1/2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Растворимый кофе лучше всего использовать хорошего качества.

Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

В чашу блендера переложите мякоть банана, добавьте творог и влейте молоко.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло 200 г
шоколадное печенье 200 г
сливочный сыр 400 г
сливки 33 % 500 г
сок лимона 50 мл
экстракт ванили 1 ст.л.
желатин 1 шт.
сахарная пудра 150 г
вода 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Измельченное шоколадное печенье смешть со сливочным маслом, выложить крошку в форму, примять
Шоколадное печенье измельчить в крошку, смешать с мягким сливочным маслом в однородную массу. В разъемную форму для торта выложить крошку с маслом ровным слоем, приминая по всей поверхности. Предварительно форму, для удобства, можно выстелить пергаментной бумагой. Убрать в холодильник...

ИНГРЕДИЕНТЫ

грудинка не жирная 1.5 кг (без шкуры)
маринад
мед 2 ст.л.
чеснок 4-5 зубцов
горчица крепкая 3 ст.л.
приправа к шашлыку 1 ст.л.
соль 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грудинку хорошо натереть маринадом с обеих сторон ,свернуть рулетом и завязать шпагатом. Оставить мариноваться не менее 12 часов в прохладном месте. Затем рулет помещаем в рукав для запекания и запекать в духовке 1ч30мин при 170*.
Затем с рукава аккуратно вылить жир ,а саму грудинку положить под пресс на 3 часа...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиной язык (варённый)
200 г
Свинина (вареная)
150 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Огурец маринованный
2 шт.
Шампиньоны
5 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Уксус яблочный (6%)
2 ст.л.
Масло растительное
40 мл
Сахар
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для салата нужно заранее сварить язык и кусочек свинины. Лук нарезать полукольцами, посыпать сахаром и добавить ложку яблочного уксуса, разбавить водой. Лук маринуется, пока собирается салат. Нарезать соломкой небольшие маринованные огурцы и сладкий перец...