ИНГРЕДИЕНТЫ

Голень куриная
800 г
Масло растительное
100 мл
Йогурт
150 г
Паприка
3 ч.л.
Укроп (сушеный)
2 ч.л.
Чеснок (сушеный)
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Перец черный
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты. Куриные ножки помыть, посолить и поперчить.
Замариновать куриные ножки в йогурте на 20-30 минут.
Приготовить все специи и тщательно смешать их вместе. Выбирайте специи по своему вкусу.
С куриных ножек рукой снять йогурт. Обсыпать их специями со всех сторон...

ИНГРЕДИЕНТЫ

лимон 8 шт.
сахар 1.2 кг
цедра лимона по вкусу
изюм по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить лимоны, нарезать поперек, удалив зерна, размять в керамической посуде большой деревянной ложкой.

Залить теплой кипяченой водой, накрыть марлей, дать постоять сутки на солнце.

Затем процедить, добавить сахар, перемешать, поставить на солнце.

Когда шипучка начнет бродить, перелить в бутылки, добавив в каждую по 2-3 изюминки и апельсиновую цедру. Плотно закупорить, хранить в холоде (в горизонтальном положении)...

Банан – внесезонный продукт. Он хорош и жарким летом, поскольку полон клетчатки и, съев банан, долго чувствуешь себя сытым. Кстати, особенно много клетчатки в длинных волокнах, которые все обычно снимают с очищенного банана и выбрасывают. А ещё все выбрасывают банановую кожуру. А зря. Как оказалось, на ней можно не только поскользнуться, но и заставить её работать для своего блага.

5/5
Голосов: 3
Полезная и нужная всем банановая кожура
Поско...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 4 шт
помидоры 5 шт
перец 4 шт
лук 2 шт
зелень какую любите 2 пучка
перец острый (я перец не нашла заменила на аджику) 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны,перец,помидоры все уложить на пртвень и в духовку с функцией гриль если нет тогда на максимум.

Пока запекается подготовим зелень и лук,мелко нарезать

Как овощи зажарятся до черной корочки вынуть

Переложить в емкость с холодной водой

Очистить от кожицы

Овощи порезать,добавить соль, перец ост...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб (тостовый кусочки)
4 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Сыр
100 г
Молоко коровье
50 мл
Паприка (молотая)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить ингредиенты.
Разбить яйцо в миску.
Сыр натереть на крупной терке. Добавить в миску с яйцом молоко, тертый сыр и молотую паприку.
Хорошо перемешать все ингредиенты венчиком.
Взять кусочки тостового хлеба и с помощью круглой формы вырезать кусочки белого хлеба круглой формы. Получившиеся кусочки тостового хлеба обмакнуть в сырную смесь. Хорошо пропитать с двух сторон...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Какао — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ч. ложки
Вода — 1 ст. ложка
Молоко — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Насыпать в чашку 1 чайную ложку какао.

Добавить 2 чайные ложки сахара.

Влить 1 столовую ложку воды и тщательно перемешать.

Соединить смесь с молоком, перемешать и довести до кипения.

Налить горячее какао с молоком в чашку.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежие огурцы засолочных сортов – 5 кг
листья черной смородины – 200 г
укроп (соцветия и стебли) – 300 г
листья хрена – 2-3 шт.
чеснок – 1 средняя головка
небольшой корень хрена – 1 шт.
Для рассола из расчета на 1 л питьевой воды:
крупная неиодированная соль – 70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы соленые холодным способом, вымойте и обсушите огурцы
Подготовьте огурцы для засолки холодным способом. Переберите плоды, удаляя вялые и мятые. Затем огурцы тщательно вымойте проточной водой и обсушите полотенцем...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок 1 шт (300 г)
яйца 5 шт
сметана 1 ст.л.
укроп 2 веточки (по вкусу)
помидор 1 шт
сливочное масло 15 г
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Молодой кабачок или цуккини трем на терке.
Немного солим, по вкусу, перемешиваем и оставляем на пару минут, чтобы кабачки пустили сок.

В миску разбиваем яйца.
Яйца немного солим, по вкусу.
Хорошо перемешиваем.

Добавляем ложку сметаны.
И еще раз хорошо перемешаем.

Кабачки немного отж...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны
2 шт.
Морковь
2 шт.
Лук (репчатый)
2 шт.
Перец красный
1 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Соль
1 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Уксус (9%)
3 ст.л.
Масло подсолнечное
100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Предлагаю приготовить на зиму вкусный салат из баклажанов и моркови. Он получается остреньким и очень пикантным. Овощи подготовить, помыть, морковь почистить.
Баклажаны порезать не очень мелко.
Лук порезать на полукольца.
Морковь нашинковать на специальной тёрке...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Сок лимона — 1 стакан
Цедра лимона — по вкусу
Сок фруктовый (апельсиновый и т.п.) — 1 стакан
Сахар — 2 стакана (по вкусу)
(или 1 стакан фруктового сиропа вместо сока с сахаром)
Вода — 4-6 стаканов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты. Вскипятить чайник.

Как приготовить дома лимонад:

Лимоны хорошо вымыть. Натереть на терке цедру (1-2 ч. ложки).

Из лимонов отжать сок (перед этим лимоны, прижимая, покатать по столу, чтобы они отдали больше сока)...