ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 300 г
грибы 300 г
яйца 3 шт
картофель 4 шт
сыр твердый 150 г
зелень 10 г
майонез 70 г
растительное масло 2 ст.л.
соль 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты. Для приготовления этого салата можно брать любую ветчину, со свиной ветчиной салат получается самый сочный, поэтому лучше возьмите ее. Грибы нужно брать свежие или свежемороженые, я на этот раз взяла шампиньоны. Картофель отварить до готовности, остудить и почистить. Яйца отварить в течение 10 минут, остудить и почистить. Грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле, дать грибам остыть. Ветчину порезать мелким кубиком...

Битумный волнистый лист считается разновидностью шифера, но технические характеристики и уникальные качества материала выделяют его в отдельную группу кровельных покрытий. Волнистый лист (второе название — еврошифер) производится из целлюлозных волокон или стекловолокна, пропитанных дистиллированным битумом и термоотверждающей смолой, с добавлением минерального наполнителя. Материал защищен меламиновым полимерным покрытием, а с лицевой стороны окрашен при помощи светостойких пигментов. Однослойная окраска дает матовую поверхность, а двухслойная — создает эффект переливающегося глянца

Черная икра всегда ассоциировалась с премиум уровнем. Это настоящее природное сокровище, полное витаминов и полезных микроэлементов. В икре есть все, что требуется для полноценного развития, поэтому ее польза неоспорима. Однако приобрести этот деликатес может быть очень непросто. Во-первых, это связано с высокой стоимостью данного продукта.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 окорочка кролика на кости
2 ломтя засохшего белого хлеба
3-4 столовых ложки сметаны
50 мл белого сухого вина
оливковое масло
1 зубчик чеснока
луковица
несколько веточек тимьяна
соль, свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из подсохшего хлеба получается очень аппетитный соус для кролика — попробуйте! Гарнир к этому блюдо не обязателен, подавайте кролика с салатом из свежих овощей.

Хлеб залейте водой, окорочка обжарьте на оливковом масле до румяной корочки, отложите ...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Мясо (говядина или свинина) — 300-400 г
Капуста белокочанная — 1 кочан (около 1 кг)
Картофель — 6-7 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зеленый (или лук-порей) — 1 пучок
Томат-паста — 2-3 ст. ложки
Лавровый лист — 1-2 шт. (по вкусу)
Перец чёрный молотый — 1 щепотка (по вкусу)
Соль — 1 ст. ложка (по вкусу)
Масло растительное — 4 ст. ложки
или масло сливочное — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте мясной бульон (лучше, если он не будет слишком жирным) — промытое в проточной воде мясо положите ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр Сердце свиное
3 шт яйцо варёное
4 шт яйцо сырое
по вкусу зелёный лук
по вкусу укроп
по вкусу петрушка
по вкусу соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сердце отварить до готовности. Остудить. В миске смешать порезанное сердце,варёные порезанные яйца и зелень. Посолить,поперчить.

Аккуратно перемешать.

Яйца посолить, взбить венчиком.

Влить яичную смесь в миску с сердцем и яйцами. Перемешать.

В смазанную маслом форму,перелить сождержимое миски...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для глазури:

2 белка
200 г сахарной пудры
10 г лимонного сока

Для опары:

200 г муки
25 г дрожжей
150 мл теплой воды

Для сиропа:

80 мл воды
20 мл рома
100 г сахара
тертая цедра половины лимона и половины апельсина

Для теста:

300 г муки
3 яйца
25 г сахара
10 г соли
150 г сливочного масла
изюм, курага или цукаты (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте все ингредиенты для опары и оставьте в теплом месте на 30 мин.

Растопите сливочное масло и немного остудите...

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец болгарский (можно красный и жёлтый) 2 шт (средних)
кукуруза 1 баночка
сыр гауда (нарезать брусочками) 100 г
вяленые помидоры в масле на ваш вкус, я брала на 1 порцию 4 дольки
зелёный лук, петрушка
соль, перец
растительное масло для заправки салата, можно оливковое 3-4 ст.л.
лимонный сок 3-4 ст.л.
мексиканские лепёшки — тортилла 4 шт
растительное масло для жарки 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала приготовим наши «миски»: Для этого нам нужны 2 одинаковые миски на 1 лепёшку...

Настала пора отпусков и вы, решив проведать дальних родственников, или оценить красоты озера Иссык-Куль, а может, собравшись покорить неприступные горные пики Тянь-Шаня, отправляетесь в Кыргызстан, или Киргизию, как ее до сих пор называют большинство жителей экс советских республик

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное
280 г
Рикотта
80 г
Клубника
100 г
Сахар
40 г
Шоколадная крошка
30 г
Яйца куриные
1 шт.
Миндальные лепестки
1 по вкусу
Сахарная пудра
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клубнику помыть и мелко порезать.
Яйцо взбить венчиком. 2 столовые ложки яйца оставить для смазывания.
К оставшемуся яйцу добавить сахар (25 гр), рикотту, шоколадную крошку. Все хорошо взбить венчиком.
Тесто разрезать на небольшие прямоугольники. Смазать яйцом...