Для того чтобы на кухне всегда был порядок, но при этом можно было приготовить любую понравившуюся вещь необходимо иметь качественной набор посуды, который будет выглядеть не только эстетично, но и имеет длительный срок эксплуатации и является экологически чистым. Эксперты рекомендуют грамотно выбирать наборы посуды для своего дома, так посуда может быть сделана не только в стильном дизайнерском решении, но иметь современные приспособления, подчеркивает стиль кухни
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
хлеб белый (булочка пшеничная с кунжутом) 1 шт.
филе куриное 75 г
яйца куриные 1 шт.
крахмал 2 ст.л.
салат (листовой) 3 шт.
майонез 2 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
специи 1 по вкусу
перец 1 по вкусу
соль 1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить паровую булочку. Для этого необходимо пшеничную булочку с кунжутом разрезать на две части. Верхнюю и нижнюю части булочки положить в пароварку на 7 минут.
Разбить яйцо, отделив белок от желтка...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
филе горбуши 350 г
тесто дрожжевое замороженное 1 упаковка
сметана
4 ст. ложки
брокколи 100 г
твердый сыр 30 г
несколько веточек укропа
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вкусный и сытный пирог, благодаря готовому тесту готовится быстрее!
Рыбу заранее разморозьте в холодильнике, снимите филе с кожи, нарежьте небольшими кусочками, выньте косточки. Размороженное тесто раскатайте и выложите в форму для выпечки. Рыбу смешайте со сметаной и нарезанным укропом, посолите, выложите на тесто. Брокколи разделите на соцветия и опустите на несколько секунд в кипящую воду, выньте, дайте стечь воде...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
Клюква замороженная (или свежая) — 500 г
Сахар — 200 г (по вкусу)
Крахмал картофельный — 3 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю с водой (2,5 л) положить ягоды. Довести воду до кипения и убавить огонь на медленный. Варить клюкву в течение 3 минут. Затем накрыть крышкой и дать компоту настояться 15-20 минут.
Ягодный отвар процедить через сито.
Ягоды размять толкушкой. Жмых от ягод залить небольшим количеством ягодного отвара. Ещё раз процедить через сито в кастрюлю с ягодным отваром...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 1 шт
помидор 1 шт
соль 1/2 ч.л.
лук зеленый 1 стрелка
кунжутное масло 1 ч.л.
водный раствор кукурузного крахмала: 1 ст.л. воды + 1/2 ч.л. кукурузного крахмала
кинза 1 веточка
вода (или куриный бульон) 200 мл
арахисовое масло (предпочтительнее арахисовое, но можно любое другое растительное масло) 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо разбить в подходящую по объему емкость и перемешать как для омлета. Ополоснуть помидор и зелень...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшой кочан молодой капусты
1 большая луковица
1 ч. л. сока лайма
2–3 ст. л. оливкового масла + еще немного для жарки
0,5–1 ст. л. тмина
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кочан капусты разрежьте на 4–6 частей. Бланшируйте в кипящей подсоленной воде 3 мин. Обдайте ледяной водой. Нашинкуйте, удалите кочерыжку.
Лук нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте с оливковым маслом до золотистого цвета.
На сухой сковороде обжарьте тмин до появления характерного аромата...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
минтай (филе) 450 г
фасоль (стручковая) 200 г
лимон 1 шт.
сахар (коричневый) 1 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
имбирь (молотый) 1 ч.л.
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить маринад. Для этого нужно смешать между собой сок одного лимона, измельченную цедру лимона, имбирь и соевый соус. Затем добавить сахар и соль по вкусу.
Филе рыбы промыть, обсушить с помощью бумажных полотенец и нарезать на одинаковые по размеру кусочки.
В приготовленный маринад выложить ...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
творог 9% 400 г
баночка десертного крема
3 желтка
цедра 1
го лимона
5 ст. ложек сахара
для основы:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
160 г муки
для желе:
сок 2х лимонов
желатин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нежная песочная основа, сладкая творожная середина и кисленькое лимонное желе сверху. Очень вкусно!
Для этого торта желательно использовать разъемную форму, так как иначе его не удастся вынуть целиком...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
Лимон — 0,5 шт.
Листья смородины (или мяты) — 5-6 шт.
Мёд — 300 г
Дрожжи сухие — 3-4 г
Изюм — 6-10 шт.
Вода — 3 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю влить 3 л воды, добавить листья смородины (можно заменить на свежую или сушеную мяту). Выдавить сок половины лимона и для большего аромата отрезать несколько долек лимона вместе с цедрой. (Кроме всего этого можно добавить немного имбиря.)
Когда вода закипит, дать прокипеть две минуты.
Остудить до теплого состояния (30-36 гра...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
200 г абрикосов
125 г молотого миндаля
115 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. экстракта миндаля
20 г муки
абрикосовый джем
Для теста:
160 г муки
115 г сливочного масла
1 желток
30 г сахара
2 г экстракта миндаля (по желанию)
1/4 ч. л. соли
30 мл ледяной воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром и солью и насыпьте в чашу кухонного комбайна с насадкой «нож». Холодное сливочное масло нарежьте маленькими кубиками и смешайте с мукой...
Подробнее
Комментарии