ИНГРЕДИЕНТЫ
Малина — 170 г
или клюква — 125 г
или брусника — 150 г
или смородина чёрная — 150 г
Сахар — 120 г
Вода — 1 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления морса понадобятся ягоды, сахар и вода.
Ягоды перебирают и промывают. Поврежденные ягоды удаляют.
Протирают ягоды через сито и отжимают сок.
Если вы используете черную смородину, то для лучшего отделения сока к измельченной массе добавляют 100 мл холодной кипяченой воды.
Ягодный сок до использования хранят в холодильнике...
Комментарии