ИНГРЕДИЕНТЫ
свежий огурец — 1 шт.
маринованный огурец — 1 шт.
зелёная редька — 1 шт.
морковь по-корейски — 8- гр.
лук — 0,5 шт.
грецкие орехи — 2-3 шт.
оливковое масло — 3 ст.л.
сок лимона
соль
перец черный
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи помыть и почистить.
Натереть на корейской терке свежий и маринованный огурцы, зелёную редьку.
Лук нарезать тонкими перьями, сбрызнуть соком лимона и добавить щепотку сахара.
Смешать в тарелке огурцы, редьку, морковь по-корейски и лук.
Измельчить грецкие орехи в мелкую крошку и добавить в салат.
Соль и перец по вкусу.
Заправить салат оливковым маслом.
Комментарии