Ингредиенты
отварное куриное филе — 300 г
луковицы — 2 шт
средние клубни картофеля — 2-3 шт.
свекла — 1-2 шт.
варёная морковка
грецкие орехи — 50 г
большой гранат
соль
майонез
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриное филе мелко порезать.
2. Лук мелко покрошить.
3. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
4. Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить.
5. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке.
6. Орехи мелко порубить.
7. Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
8. Картофель отварить и натереть на мелкой терке.
9. В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
10. На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
11. На филе выложить тёртую морковь, смазать майонезом.
12. На морковь выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
13. На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.
Комментарии