ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста 300 г
креветки (отварные замороженные) 100-150 г
огурец (небольшой) 1 шт
зелень укропа или петрушки
майонез (можно постный)
соль
свежемолотый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту вымыть, обсушить и тонко нашинковать.
Нашинкованную капусту положить в кастрюлю или миску и перетереть с щепоткой крупной соли.
Креветки опустить в горячую воду на 1 минуту, воду слить, креветки обсушить.
Зелень порубить.
Огурец нарезать соломкой.
Соединить капусту, креветки, зелень и огурец.
Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.
Комментарии