ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки 400 г
помидоры 2 шт
чеснок 2 зубчик
фета 100 г
зелень по-вкусу
салат листовой 1 пучок
соль по-вкусу
свежемолотый перец по-вкусу
масло оливковое по-вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Креветки, если замороженные, разморозить. Чеснок почистить и разрезать пополам. На сковороде разогреть немного оливкового масла, выложить чеснок и готовить пару минут. Затем добавить креветки и достаточно быстро обжарить, добавив по-вкусу соль и перец. Креветки можно и просто отварить, но с жареными мне нравится больше.
На дно салатника уложить листья салата, затем креветки вместе с маслом из сковороды. Помидоры порезать произвольно и уложить на креветки. На помидоры раскрошить фету, на фету — резанную зелень. По-желанию поперчить и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Приятного!
Комментарии