ИНГРЕДИЕНТЫ
листья салата 50-80 гр.
свёкла 150 гр.
брынза/фета 70-100 гр.
бальзамико 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик,
масло оливковое 2 ст.л.
соль/перец .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Добрый день!
Салат с печёной свёклой-это всегда вкусно,
мне лично так кажется…..
запекаем неочищенную свёклу в фольге 45-60 минут,
в зависимости от размеров овощей,
остужаем и очищаем от кожицы.
Нарезаем кубиками (1х1 см.),солим/перчим,
добавляем рубленный чеснок и Бальзамико,
оставляем мариноваться хотя бы на 15 минут.
Нарезаем брынзу кубиками,перемешиваем со свёклой,
добавляем оливковое масло
и выкладываем на листья салата,готово!
Приятного аппетита!!!
Комментарии