Салат из печёной свёклы с брынзой

Салат из печёной свёклы с брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ
листья салата 50-80 гр.
свёкла 150 гр.
брынза/фета 70-100 гр.
бальзамико 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик,
масло оливковое 2 ст.л.
соль/перец .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Добрый день!

Салат с печёной свёклой-это всегда вкусно,

мне лично так кажется…..

запекаем неочищенную свёклу в фольге 45-60 минут,

в зависимости от размеров овощей,

остужаем и очищаем от кожицы.

Нарезаем кубиками (1х1 см.),солим/перчим,

добавляем рубленный чеснок и Бальзамико,

оставляем мариноваться хотя бы на 15 минут.

Нарезаем брынзу кубиками,перемешиваем со свёклой,

добавляем оливковое масло

и выкладываем на листья салата,готово!

Приятного аппетита!!!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>