Записи с меткой: арбуз

Арбузный лимонад

Арбузный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз — 2 кг
Лайм — 1 шт.
Мята — 1 веточка
Вода газированная — 200 мл
Мед — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить арбуз от кожуры и нарезать кубиками.

Удалить косточки и поместить арбузную мякоть в чашу блендера.

Добавить мед (можно заменить сахарной пудрой или сахарным сиропом).

Туда же добавить мяту.

Перебить блендером.

Добавить газированную воду, сок половины лайма, перемешать.

Процедить арбузный фреш через сито.

Арбузный лимонад гото...

Подробнее

Лимонад с арбузом и клубникой

Лимонад с арбузом и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Мякоть арбуза без косточек (резаная кубиками) — 6 стаканов
Клубника свежая (резаная на четвертинки) — 2 стакана
Нектар агавы — 1/3 стакана
Свежий лимонный сок — 1 стакан
Газировка (охлажденная) — 2 литра
Кубики льда
Ломтики арбуза (для сервировки)
Клубника свежая целая (для сервировки)
Ломтики лимона (для сервировки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В чашу кухонного процессора сложить половину арбуза и клубники, налить половину нектара агавы...

Подробнее

Лимонад с арбузом и базиликом

Лимонад с арбузом и базиликом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Арбуз (мякоть без косточек) — 300 г
Вода холодная — 300-500 мл
Лимон — 1/2 шт.
или сок лимона — 2 ст. ложки
Базилик свежий — 1 веточка
Мёд — 1/2 ст. ложка (или по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты для приготовления лимонада с арбузом и базиликом.
По желанию вместо мёда можно взять сахар или любой сахарозаменитель на свой вкус. А если сладости арбуза достаточно, то можно не использовать никаких подсластителей вовсе.
Мякоть арбуза лучше всег...

Подробнее

Арбузно-грейпфрутовый смузи

Арбузно-грейпфрутовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Арбуз (вес мякоти) — 300 г
Грейпфрут — 350 г (1 шт.)
*
Для украшения (по желанию):
Мята свежая — 2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.

Мякоть арбуза отделите от зелёной корки, нарежьте кусочками и удалите все косточки — и чёрные, и белые.

Грейпфрут слегка придавите рукой и покатайте по столу. Благодаря этому из фрукта можно выжать намного больше сока.

Разрежьте грейпфрут пополам и выдавите сок из обеих половинок, проворачивая вилку в мякоти...

Подробнее

Арбузный лимонад

Арбузный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз — 2 кг
Лайм — 1 шт.
Мята — 1 веточка
Вода газированная — 200 мл
Мед — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить арбуз от кожуры и нарезать кубиками.

Удалить косточки и поместить арбузную мякоть в чашу блендера.

Добавить мед (можно заменить сахарной пудрой или сахарным сиропом).

Туда же добавить мяту.

Перебить блендером.

Добавить газированную воду, сок половины лайма, перемешать.

Процедить арбузный фреш через сито.

Арбузный лимонад гото...

Подробнее

Арбузный смузи

Арбузный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз — 500 г
Сок лимона — 0,5-1 ст. ложка
или сок лайма — 0,5-1 ст. ложка
Мед — 1 ст. ложка
Лед — 4 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Арбуз помыть и разрезать на дольки.

Очистить от мякоти и косточек.

В миску поместить все ингредиенты. Взбить арбузный смузи блендером до однородной массы (около 2 минут).

Арбузный смузи готов.

Подробнее

Арбузный смузи

Арбузный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз — 500 г
Сок лимона — 0,5-1 ст. ложка
или сок лайма — 0,5-1 ст. ложка
Мед — 1 ст. ложка
Лед — 4 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Арбуз помыть и разрезать на дольки.

Очистить от мякоти и косточек.

В миску поместить все ингредиенты. Взбить арбузный смузи блендером до однородной массы (около 2 минут).

Арбузный смузи готов.

Подробнее

Арбузный коктейль с мороженым

Арбузный коктейль с мороженым

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз (мякоть без корки и костей) — 260 г
Мороженое сливочное — 80 г
Лёд — 4 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты для арбузного шейка.

Из мякоти арбуза выберите косточки, обрежьте зелёные корки и нарежьте мякоть небольшими кусочками.

В чаше блендера измельчите в мелкую крошку лёд.

Добавьте ко льду арбузную мякоть.

Сюда же добавьте сливочное мороженое.

Взбейте лёд, арбуз и мороженое до однородного состояния, так, чтобы не оставалос...

Подробнее

Десерт из арбуза и дыни «Холодок»

Десерт из арбуза и дыни «Холодок»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Арбуз — 400 г
Дыня (небольшая) — 1 шт
Мед — 1 ст. л.
Имбирь — 1/3 ч. л.
Сок лимонный — 5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помыть, почистить арбуз и дыню. Нарезать на небольшие кусочки. У меня арбуз и дыня спелые и сладкие.
Часть поместить в стакан блендера.
Подготовить мед, почистить и мелко порубить имбирь, выжать лимонный сок.
Выложить кусочки дыни и арбуза в креманки.
Пробить блендером подготовленную часть арбуза и дыни, добавив сок лимона, имбирь, мед и заполнить креманки...

Подробнее

Арбузно-медовый курд

Арбузно-медовый курд

ИНГРЕДИЕНТЫ

сок арбуза 250 мл
сок апельсина 100 мл
ванильный сахар 2 ч.л.
крахмал кукурузный 1 ст.л.
яйца 2 шт
масло сливочное 30 г
мёд по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мякоть арбуза «блендируем» и пропускаем через сито.Сок готов.
Из апельсинов выжимаем сок и смешиваем с арбузным.
Ставим на маленький огонь нагреватся,но не доводим до кипения.
Отдельно перетираем ложкой ванильный сахар с яцами и добавляем крахмал.Если нужно,добавляем немного сока.Размешиваем,что бы небыло комочков...

Подробнее