
ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина (не жирная) 500 г
томатная паста 1 ст.л. (с горкой)
масло растительное 100-120 мл
черный перец молотый 2 ч.л. (с небольшой горкой)
лавровый лист 1 шт
чеснок 1 зубчик
лук репчатый 250 г
мука 2 ст.л. с горкой
зелень (укроп, петрушка, кинза)
лук белый 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко режем мясо, кладём его в разогретое масло, обжариваем с молотым перчиком, не солим!.
На огонь ставим кастрюльку, вливаем примерно 1,5 литра воды, доводим до кипения...
Подробнее
Комментарии