Записи с меткой: томатная паста

ИНГРЕДИЕНТЫ

белокочанная капуста – 1–1,3 кг
репчатый лук – 250 г
морковь – 150 г
растительное масло – 3 ст. л.
томатная паста – 3 ст. л.
питьевая вода – 200 мл
молотая сладкая паприка – 1 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
сосиски – 4 –6 шт.
свежемолотый черный перец – по вкусу
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты. Кочан капусты разрежьте пополам и удалите кочерыжку. Оставшуюся нашинкуйте. Сложите в большую глубокую миску и посолите (около 1 ст. л.)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло – 75 г
томатная паста – 4 ст. л.
мука – 2 ст. л.
сахар – 1 ч. л.
питьевая вода – 350 мл
свежемолотый черный перец – по вкусу
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Классическая подливка из томатной пасты с мукой, раскаливание сковороды
Прежде всего, постарайтесь подобрать глубокую сковороду или сотейник с толстым дном: именно в такой емкости подливка не будет пригорать. Поставьте посуду на средний огонь и раскалите.

Классическая подливка из то...

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый — 2 шт.
морковь среднего размера – 2 шт.
корень петрушки – 1 шт.
растительное масло– 50 мл
томатная паста – 1 ст. л.
вода – 60 мл
уксус (10%) – 70 мл
сахар – 1/2 ч. л.
перец горошком – 4-5 шт.
лавровый лист – 2 шт.
филе трески – 500 г
мука – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рыба под маринадом, нарежьте лук и морковь
Подготовьте овощи для рыбы под маринадом. Лук очистите и нарежьте кольцами. Морковь тщательно вымойте щеткой, очистите и нарежьте очень тонкой соломкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина на кости — 200-250 г
Картофель — 150-200 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Рис — 2 ст. ложки
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 70 г
Масло растительное — 2 ст. ложки
Томатная паста — 1,5 ст. ложки
Петрушка свежая — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый (по желанию) — по вкусу
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые продукты.
Я использовала говяжьи рёбрышки, но можно взять любую часть говядины на кости.

Говядину вымыть, залить холодной водой и поставить на си...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис — 150 г
Томат-паста — 3 ст.л.
Перец болгарский — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Смесь перцев — 0,5 ч.л.
Соль — по вкусу
Вода — 2 л
Зелень — по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зуб.
Лавровый лист — 1-2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть рис до прозрачности воды. Залить водой и поставить на огонь.

Очистить картофель, нарезать крупными кубиками и добавить в кастрюлю к рису. Довести до кипения, уменьшить огонь и снять пену. Варить 10 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

томатная паста 150 г
томаты в собственном соку 300 мл
помидоры свежие 3 шт.
говяжий фарш 300 г
репчатый лук 1 шт.
сухое красное вино 50 мл
орегано сушёный 0.5 ч.л.
розмарин сушёный 0.5 ч.л.
майоран сушёный 0.5 ч.л.
перец чёрный свежемолотый 1 щепотка(и)
базилик зелёный свежий веточки 2 шт.
сахар по вкусу
соль по вкусу
оливковое масло 3 ст.л.
чеснок зубчики 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук и чеснок чистим, мелко нарезаем
Лук и чеснок очистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 6 шт.
шпинат замороженный 2 ст.л.
томатная паста 2 ст.л.
сметана 4 ст.л.
соль 1 щепотка(и)
перец 1 щепотка(и)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 180•С.

Яйца взбить со сметаной, посолить и поперчить. Разделить на три равных части. Первую часть смешать со шпинатом. Вылить в форму и запекать 7 мин. Затем смешайте часть с пастой и вылейте вторым слоем и снова в духовку на 7 мин.

Затем идёт слой без добавки и снова на 7 минут в духовку. Достать и разрезать на порции...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти
200 г
Говядина тушеная («Самокат»)
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Томатная паста
2 ст.л.
Сыр (Palermo «Самокат»)
по вкусу
Петрушка
зубчик
Лавровый лист
1 шт.
Сахар
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Базилик
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Отварить 150-200 г спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния al dente.
Мелк...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбные консервы (килька в томате)
130 г
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Свекла
1 шт.
Капуста белокочанная
300 г
Томатная паста
1 ст.л.
Чеснок
2 шт.
Масло растительное
30 мл
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Петрушка
3 веточки
Укроп
3 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для борща с консервами «Килька в томатном соусе». Овощи почистить, помыть.
Для заправки борща обжарить лук, морковь и свеклу.
...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г мясного фарша
1 репчатая луковица
3 средних зубчика чеснока
1 пучок зелени
1 куриное яйцо (мелкое)
2 ч.л. сладкой паприки
щепотка кайенского перца
1 ст.л. томатной пасты
150 г томатной пассаты либо пассерованных помидоров
4 болгарских перца средних размеров
150 мл воды
соль, перец и специи по вкусу
30 мл растительного масла для обжаривания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем свежую зелень
Измельчите листики свежей зелени на ваш вкус.

Смешивае...