Тортилья-ролл с рыбой

Тортилья-ролл с рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ
тортилья — 1 шт.
филе горбуши — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
сыр — 20 гр.
красный лук
помидор
авокадо
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На разогретом растительном масле обжарьте рыбу по 5 минут с двух сторон.

Посолите и поперчите прямо в сковороде

Уберите рыбу со сковороды и снимите кожу с филе

Нарежьте помидоры, лук и авокадо

В отдельную миску вбейте 2 яйца и добавьте соль по вкусу.

Размешайте вилкой или венчиком

Яичницу вылейте в сковороду, накройте тортильей.

Когда яичница схватится, переверните ее

На яичницу выложите сыр, рыбу, лук, помидоры и авокадо

Аккуратно заверните начинку в лепешку

Обжарьте тортилью с двух сторон до золотистости

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>