Холодник по-южному

Холодник по-южному

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла 2 шт (0.5 кг)
огурцы 300 г
помидоры 300 г
лук зеленый
зелень
яйцо 3 шт
чеснок 3 зубчика
кукуруза консервированная 7 ст.л.
сметана 1 стакан
столовая газированная вода 1 л
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1) Свекла- 2 шт(0.5 кг) сварить с добавлением 2 ст.л уксуса ,охладить ,очистить от кожуры и натереть на крупной терке
2) Огурцы- 300 гр,очистить от кожуры и потереть на крупной терке
3) Помидоры-300 гр ,разрезать пополам и на терке потереть,кожицу выбросить.
4)Лук зеленый и зелень измельчить в блендере
5)Яйцо-3 шт,сварить и порезать на крупные части
6) чеснок- 3 зубца,измельчить
7)Кукуруза консерв- 7 ст.л
a_cool сметана- 1 ст
9)Столовая газированная вода-1 л
10) Соль,перец

Все смешать,залить газированной водой,посолить,поперчить.Поставить в холодильник на 1 час,пусть настоится.Приятного аппетита

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>