Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленый горошек (очищенный)
800 г
бульон (овощной)
500 мл
масло оливковое
1 ст.л.
лук
1 шт.
сельдерей (стебель)
1 шт.
лук зеленый
1 пучок
мята
1 пучок
специи (MAGGI® Универсальная приправа)
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Нарезать лук и сельдерей.

Добавить овощи в сотейник с оливковым маслом и, помешивая, готовить пару минут.

Влить овощной бульон, довести до кипения.

Добавить горошек и приправу, варить на слабом огне 10 минут...

Подробнее

Рулет с фаршем

Рулет с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

лаваш армянский
1лист
фарш говяжий
400г
1 большая луковица
сыр Российский
150г
1 яйцо
зелень по
вкусу
щепоть мускатного ореха
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом со мной поделилась продавец ВкусВилл Елена — очень вкусный рулет, да и готовится очень просто, обязательно попробуйте!

Лук порубите, смешайте с фаршем, посолите, поперчите, добавьте щепотку мускатного ореха и ароматную зелень, хорошо перемешайте. На развернутый лист лаваша равномерно выложите фарш. Скрутите лаваш в рулет по длинной стороне...

Подробнее

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсины свежие — 2 шт.
Сахар — 500 г
Лимонная кислота — 15 г
Вода холодная фильтрованная — 4,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. За день до приготовления апельсины вымыть, обсушить полотенцем и положить в морозильную камеру. Нужно, чтобы они хорошенько промёрзли.

2. Достаем апельсины из морозильной камеры, обдаем их кипятком, режем дольками (вместе с кожурой!) и перемалываем на мясорубке.

3. Заливаем апельсины 1,5 л холодной воды и настаиваем 15-20 минут...

Подробнее

Топленое молоко

Топленое молоко

ИНГРЕДИЕНТЫ

цельное молоко 3,2% – 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Молоко наливаем в глиняный горшок с толстыми стенками. Накрываем фольгой так, чтоб не было щелей (для большей герметичности края фольги можно смазать белком).

Убираем горшок в духовку, разогретую до 130 градусов, на 8 часов. В идеале – на ночь.

Подробнее

«Мужской» суп с чечевицей

«Мужской» суп с чечевицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

чечевица 100-150 г
картофель 1-2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
бекон 50-80 г
колбаска (чистора,чорисо)
брокколи 100г
соль,перец по вкусу
лавровый лист 1-2 шт
вода 2 л
зелень петрушки, укропа по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чечевицу моем и ставим варить,залив водой.
Я взяла быстроварящуюся чечевицу очищенную

Когда она начнёт развариваться,чистим,моем,нарезаем кубиком картофель.
Добавляем к чечевице.
Бекон нарезаем полосками и начинаем обжаривать на сковороде...

Подробнее

Есть свой сайт? Значит нужно зарабатывать!

Есть свой сайт? Значит нужно зарабатывать!

Наверняка каждый владелец интернет сайта задавался вопросом, можно ли на нём заработать. Ведь сейчас все делается чтобы получать прибыль. Для каждого класса сайта существует свой вариант заработка, который будет максимально прибыльным. Ниже будут описаны методы добычи прибыли с помощью своего сайта, которые актуальны уже долгое время.

1. Баннерная реклама (деньги за показ)

Если на сайте уже сформирована своя аудитория и довольно хорошая посещаемость, можно задуматься о заработке

Подробнее

Как монетизировать свой сайт?

Как монетизировать свой сайт?

Многие специалисты не знают, как правильно монетизировать свой ресурс и делают грубые ошибки. Самой распространенной является то, что, получив небольшой трафик, некоторые начинают вешать баннера, тизеры и вообще добавлять различную рекламу.

Этого делать нельзя, монетизация – это последовательный процесс и его нужно делать правильно. Если у вас ресурс, который посещает 50-100 человек, то лучше начать с рекламных сетей от Яндекса и Google

Подробнее

Ванильная панна-котта

Ванильная панна-котта

Ингредиенты:

●3 ст.л. холодной воды
●2 и 1/4 ч. л желатина в порошке
●1 и 1/2 ч. сливок 33%
●1 ч. молока
●1/2 ч. сахара
●1 стручок ванили/1 ч.л. ванильной эссенции

Приготовление:

1. Посыпать желатином воду и оставить набухать в течение 5 минут.
2. В кастрюльке довести до кипения сливки, молоко, сахар и стручок, разрезанный пополам.
3. Снять с огня, вынуть ваниль, добавить желатин, помешать в течение минуты. Добавить эссенцию, если вы НЕ использовали натуральную ваниль...

Подробнее

Нутелла домашняя

Нутелла домашняя

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт,
Сахар — 3 стакана,
Какао — 2 столовые ложки,
Мука — 4 столовые ложки,
Ванилин — щепотку или ванильный сахар
Фундук — 1 стакан
Масло сливочное — 1 чайная ложка,
Молоко — 2 стакана.

Приготовление:

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак...

Подробнее

Детское творожное печенье

Детское творожное печенье

Ингредиенты:

— 150 г. сливочного масла,
— 200 г. творога,
— 250 г. пшеничной муки,
— 100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек...

Подробнее