Кухня Италии, наверное, самая узнаваемая и популярная в мире. Однако некоторые могут подумать, что она состоит лишь из макарон, пиццы и оливкового масла. Конечно же, это совсем не так на самом деле. Эта кухня имеет большое разнообразие хлебобулочных изделий, имеется немалое количество вариантов приготовления рыбы и особенных мясных блюд, а также невероятные десерты.

Главные ингредиенты, которые можно увидеть практически в любом национальном блюде Италии – это большое количество помидоров, картофеля, лука, капусты, моркови и оливкового масла

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
куриное филе 400 гр
салат Айсберг 1 кочан
помидоры черри 200 гр
сыр пармезан 100 гр
хлеб белый 1/2 буханки
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 3 ст.л.
соль
перец чёрный

Для соуса Цезарь
яйца 2 шт
оливковое масло 60 мл
горчица 2 ч.л.
сок лимонный 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
сыр пармезан 50 гр
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начнём готовить салат с приготовления соуса. Яйца не должны быть холодными, их следует достать из холодильника заранее (за 1-2 часа) или положить в миску с тёплой водой на 10-15 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 цыпленок-корнишон

соль, свежемолотый черный перец

1 ст ложка сливочного масла

для соуса:

3-4 зубчика чеснока

стакан молока (200 мл)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зажаристый, ароматный цыпленок, да с чесночным соусом — беспроигрышный вариант! Готовить его не просто, а очень просто!

Цыпленка разрежьте вдоль по линии грудной кости и раскройте, как книгу. Удалите гузку и натрите цыпленка солью и перцем с обеих сторон.

В большой, хорошо разогретой сковороде растопите...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимон — 1 шт.
Сахар — 120 г
Вода — 800 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить в чайнике воду (эта вода не учитывается в ингредиентах). Лимон вымыть, обдать кипятком.

С лимона теркой снять цедру.

Выжать сок из лимона.

Вскипятить 800 г воды, добавить сахар и лимонную цедру, немного проварить (около 10 минут).

Лимонад снять с огня и остудить.

Влить в лимонад отжатый лимонный сок.

Готовый домашний лимонад хранить в закрытой посуде в холодильнике...

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г муки
75 г сливочного масла
3 яйца
200 мл воды
1/4 ч. л. сахара
1/4 ч. л. соли
Для крема:
500 мл молока
6 желтков
125 г сахара
40 г картофельного крахмала
половина стручка ванили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте масло небольшими кубиками и положите в сотейник вместе с солью и сахаром. Влейте воду, поставьте на огонь, растопите масло и доведите до кипения.

Постоянно мешая венчиком, всыпьте в сотейник сразу всю муку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина (у меня свинина) 200 г
зелёный лук 1 пучок
томатный сок 150 мл (3 ст.л. томат пасты)
перловка 100 г
морковка 2 шт
картофель 4 шт
соль, перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Я варила в казанке.
если у вас нет его,то обжарить мясо в сковороде ,потом когда добавите воду перелить в кастрюлю.
мясо презать на кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
тук порезать и добавить к мясу,немного обжарить.
потом добавить сок(пасту) и протушить минут...

Для блюда, желательно брать молодую капусту — с тонкими листами и не плотной сердцевиной листа. Этот рецепт — это не совсем голубцы в привычном понимании этого слова — это скорее рулеты из телятины в молодых капустных листьях. Попробуйте — готовится очень просто, а результат понравится даже тем, кто капусту не очень любит.

Итак, приступим к приготовлению.

Берем молодой кочан капусты, снимаем верхние листья. Ставим на огонь большую кастрюлю с водой и доводим до кипения

Поиск работы, как собственно и поиск сотрудников вопрос крайне актуальный. Действительно, очень многие люди желают найти хорошую работу для себя. Когда у них возникает подобное желание чаще всего для этого они пользуются интернетом, так как это достаточно простой и быстрый вариант найти подходящую для себя вакансию

Всего 5-7 лет назад кухонные гарнитуры изготавливались по общепринятым стандартам и нормам. Это были классические однотонные модели, которые ничем не выделялись. Из-за одинаковых размеров их очень сложно подогнать по размерам. А если кухонное помещение имело нестандартную площадь или форму, то это становилось настоящей проблемой.

Выходом из сложившейся ситуации стали кухни по индивидуальному заказу от компании «Кухни 24». Такая мебель имеет большое количество преимуществ перед покупкой готовых изделий

Кофе популярный и любимый многими напиток. Некоторые просто не могут представить совою жизнь без этого тоника. Существует огромное количество сортов кофе, видов его приготовления. У того кто любит кофе несомненно есть особенный вариант его приготовления или любимая добавка, придающая напитку особый вкус и свойства. Натуральный кофе имеет много полезных для организма свойств, хотя некоторым людям в силу определенных проблем со здоровьем он противопоказан. Несомненно основной эффект кофе – это придание бодрости, однако в зависимости от добавок могут добавляться дополнительные вкусовые и полезные качества