Пончики

Пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ

120 мл молока
300 г муки
125 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
50 г разрыхлителя
1 яйцо
0,5 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растопите сливочное масло.Все ингредиенты выложите в отдельную емкость и смешайте миксером до однородной массы. Поместите получившееся тесто в кулинарный мешок.

Установите панели. Включите мультипекарь, закройте крышку.

Когда загорится зеленый индикатор, откройте крышку мультипекаря и аккуратно выложите тесто в формы. Закройте крышку...

Подробнее

Блинчики

Блинчики

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 3 шт
сахар 1-2 ст.л.
соль 1 ч.л. (без горки)
молоко 500 мл
мука 280 г
растительное масло (в тесто) 2-3 ст.л.
растительное масло для жарки
сливочное масло (для смазывания готовых блинчиков)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску разбить яйца, добавить соль и сахар.
Перемешать, венчиком или вилкой до однородности (взбивать не нужно).

Совет. Если готовить сладкие блинчики — к ним можно добавить 2-2,5 столовых ложки сахара, для несладких блинчиков будет достаточно 1 столовой ложки...

Подробнее

Салат с тунцом и маринованными огурцами

Салат с тунцом и маринованными огурцами

Очень вкусный и быстрый салат с маринованным огурчиком! Этот салат украсит не только повседневный стол, но и праздничный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тунец (185 г) — 1 бан.
Огурец маринованный — 3 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кукуруза (170 г) — 1 бан.
Зелень (для украшения)
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маринованные огурцы нарезать соломкой. Лук и яйца нарезать кубиками. Подготовить все ингредиенты. Добавить майонез, соль, перец по вкусу. Перемешать...

Подробнее

Маятниковые копры

Маятниковые копры

Потребность в новых материалах существовала практически во все времена, и в этом нет ничего удивительного, так как если материал обладает хорошими техническими характеристиками, он способен стать очень неплохим решением для реализации различных технологий и производства самой разной продукции. Именно поэтому существует немало исследователей в этой области, которые занимаются тем что исследуют существующие материалы, а также пытаются создать новые.

Маятниковые копры

Каким же образом происходит исследование свойств различных материалов

Подробнее

Колдуны

Колдуны

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель — 1 кг
Фарш (у меня говядина со свининой) — 0,5 кг
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый крупный — 2 шт.
Мука — 0,5 стакана, может чуть больше (зависит от крахмальности картофеля)
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло сливочное — 70 г (для обжарки лука)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Картофель отварить в мундире.
2. Фарш обжарить с луком до готовности, но не зажаривать.
3. Картофель остудить и теплым натереть на крупной терке.
4. В картофель вбить 2 яйца, посолить...

Подробнее

Рулетики из семги, руколы и сыра по-итальянски

Рулетики из семги, руколы и сыра по-итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка нарезанного филе любой красной копченой рыбы
2 горсти руколы
100-150 г. филадельфии или другого мягкого сыра
зеленый лук и кунжут по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мелко порезать руколу и зеленый лук,перемешать с сыром.

Рыбу разложить на пищевой пленке,выложить начинку.свернуть рулетом и убрать в хол-ник минимум на 1 час,можно на ночь.

Снять пленку,нарезать рулет и обвалять в обжаренном кунжуте.

Подробнее

Салат «Мазурка»

Салат «Мазурка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная красная фасоль 1 банка
консервированная кукуруза 1 банка
перец болгарский 2 шт
огурцы маринованные 2 шт
грецкие орехи 100 г
чеснок 2-3 зубчика
зелень петрушки или кинзы
масло оливковое/растительное или (постный) майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маринованные огурцы нарезать кубиками.
Болгарский перец также нарезать кубиками.
Грецкие орехи порубить.

Совет...

Подробнее

Американские пончики

Американские пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 500 г
яйцо 2 шт.
сахар коричневый 150 г
масло сливочное 30 г
молоко 150 мл
разыхлитель 1 ч. л.
соль 1 щепотка
молотая корица 1 щепотка
шоколад 100 г
ванильный сахар 2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца взбейте с коричневым ,ванильным сахаром и сливочным маслом. Влейте молоко и тщательно перемешайте. Введите соль, корицу, разрыхлитель для теста и просеянную муку. Замесите тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 8 мм. Стаканом вырежьте круги, сформируйте пончики...

Подробнее

Коктейль «Клубничная мечта»

Коктейль «Клубничная мечта»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 50 г
Сливки (33%) — 4 ст. л.
Ликер (апельсиновый) — 4 ст. л.
Лед (2-3 кубика) — 3 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рецепт крайне простой, так что пошаговые фотографии, думаю, излишни.

Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики. Если нет свежих ягод, используйте замороженные, только перед приготовлением дайте им оттаять.

Сложить ягоды в блендер, добавить ликёр, сливки, лёд и измельчить до однородности.

Несмотря на сливки, коктейль получается крепким, так что если...

Подробнее

Транспортировка грузов при помощи авто — очевидные преимущества

Транспортировка грузов при помощи авто — очевидные преимущества

С необходимостью перевозки грузов сталкиваются практически все организации. При этом собственных возможностей для доставки отправлений адресатам зачастую нет – содержать собственный автопарк не рентабельно для компаний. Поэтому сегодня востребованы услуги компаний-перевозчиков, которые предоставляют такого рода услуги.

Подробнее