ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяное печенье – 500 г
печенье «топлёное молоко» или «юбилейное» и т.д. — 1 пачка
грецкие орехи — 2/3 ст.
крепкий кофе – 150-200 мл.
бананы — 2 шт.
сливки 33% — 300 мл.
сметана 30% — 100 г
взбитые сливки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мы экспериментировали с составом продуктов.
Пошаговые фото рецепта
Торт из овсяного печенья: шаг 1
1. Размолоть овсяное печенье в крошку, пару горстей крошки оставить для посыпки торта. Печенье «топлёное молоко» поломать на кусочки, часть печенья оставить для того, чтобы ими выложить «дно» торта.
Торт из овсяного печенья: шаг 2
2. В размолотое овсяное печенье добавить кофе (не добавляйте всё сразу, для начала налейте 100 мл, перемешайте, если покажется суховато, то добавляйте ещё понемногу).
Торт из овсяного печенья: шаг 3
3. Добавить рубленные орехи.
Торт из овсяного печенья: шаг 4
4. Добавить в массу печенье «топлёное молоко» (надо учесть, что когда мы добавим в эту массу печенье кусочками, то часть жидкости они впитают в себя).
Торт из овсяного печенья: шаг 5
5. Взбить сливки со сметаной до загустения.
Торт из овсяного печенья: шаг 6
6. Перемешать крем с массой из печенья.
Торт из овсяного печенья: шаг 7
7. Форму для торта выстелить пищевой плёнкой, выложить слоями основу торта и кусочки банана.
Торт из овсяного печенья: шаг 8
8. На массу выложить отложенное ранее печенье, закрыть сверху плёнкой и поставить на ночь в холодильник.
Торт из овсяного печенья: шаг 9
9. Утром достать торт из формы, посыпать крошкой от овсяного печенья и по желанию украсить взбитыми сливками.
Торт из овсяного печенья: шаг 10
10. Приятного аппетита!
Комментарии