Пицца и суши – уникальные блюда

Пицца и суши – уникальные блюда

Все мы живём в довольно стремительное время и для того чтобы обеспечить преуспевающую жизнь нам порой необходимо успеть за один день сделать много различных дел. Порой бывает, что из-за работы мы не успеваем даже пообедать, а это, как известно для здоровья не очень хорошо. Однако на сегодняшний день есть отличная возможность не только вкусно, но и недорого пообедать даже не выходя из своего офиса. При желании можно заказать такие вкусные и калорийные блюда как суши Митино и пицца с доставкой в компании

Подробнее

Творожно-маковая пасха с заварным кремом

Творожно-маковая пасха с заварным кремом

Ингредиенты

Творог (9%) — 500 г
Молоко — 300 мл
Крем (заварной (сухая смесь) ТМ HAAS) — 1 пакет.
Мак — 50 г
Посыпка кондитерская (для украшения) — 1 пакет.

Рецепт

Содержимое пакетика «Заварного крема» растворить в 100 мл охлажденного молока и перемешать.

В кастрюльку влить 200 мл. молока и добавить мак. Довести до кипения.

Далее в молоко постепенно добавить растворенный крем и варить до закипания, постоянно помешивая. Готовому крему дать остыть.

Затем в ...

Подробнее

Драники из картошки

Драники из картошки

Главный секрет вкусных драников – в правильном выборе картошки. Она должна быть крахмалистая и рассыпчатая, ни в коем случае не молодая. Хорошо подойдет желтый картофель. Если вы сомневаетесь в качестве картофеля, можно добавить в драники немного крахмала.

Чтобы цвет был аппетитным, чтоб картошка не потемнела, ее смешивают с тертым луком или кефиром, сметаной, простоквашей. Чтобы драники не были тонкими и водянистыми, картофельный сок рекомендуется отжимать...

Подробнее

Тушеная капуста с перловкой

Тушеная капуста с перловкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

белокочанная капуста — 1/2 кочана
перловая крупа — 100 г
морковь — 2-3 шт.
лук — 2 шт.
болгарский перец — 1 шт.
растительное масло — 2-3 ст. л.
зелень укропа
соль

РЕЦЕПТ

Перловую крупу промыть и варить в течение 20 минут в подсоленной воде.
Капусту, лук и перец нашинковать, морковь натереть на терке. Овощи потушить с добавлением небольшого количества воды.

Готовую перловую крупу промыть и добавить в овощи, заправить растительным маслом, добавить порезанную зелень и соль. Тушить до готовности...

Подробнее

Плов из свинины: как приготовить его вкусно

Плов из свинины: как приготовить его вкусно

Основными компонентами плова из свинины являются, конечно же, качественное мясо с жировыми прожилками (лучше брать ошеек), рис, лук, чеснок, морковь. Свинина по консистенции более нежное мясо, чем говядина и баранина, а потому твой плов из свинины получится более нежным и вкусным.

Чтобы приготовить вкусный плов из свинины, тебе также понадобится толстостенная посуда, например, сотейник. Перед закладыванием продуктов, его нужно хорошо раскалить на сильном огне...

Подробнее

Запечённая маринованная тыква

Запечённая маринованная тыква

В этом блюде сладость тыквы оттеняется необычным довольно острым соусом. Кроме того, очень интересно сочетание хрустящих орешков с мягкой шелковистостью тыквы.

Ингредиенты

Тыква — 300 г
Орехи грецкие (крупно порубить) — 2 ст. л.
Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
Соус ягодный (клюквенный) — 2 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 0.5 ч. л.
Чеснок (мелко нашинковать) — 1 зуб.
Масло оливковое — 4 ст. л.

Приготовление

Очищенную тыкву нарезать пол...

Подробнее

Грибной суп с диким рисом и помидорами

Грибной суп с диким рисом и помидорами

Шикарный вегетарианский суп с насыщенным вкусом.

Ингредиенты

Рис дикий — 90 г
Грибы (сушеные шиитаке) — 15 г
Томаты в собственном соку (425г) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь — 15 г
Эстрагон (сушеного или 1ст л свежего) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (несколько горошен)

Приготовление

Несмотря на небольшое количество ингредиентов, суп обладает очень насыщенным вкусом, благодаря грибам шиитаке. Дополнительную белковую и вкусовую ценность суп приобретает благодаря дикому рису в его составе...

Подробнее

Кулич пасхальный с цукатами

Кулич пасхальный с цукатами

Ингредиенты

4 стакана пшеничной муки
70 г свежих дрожжей
1 стакан молока
200 г сливочного масла
6 яиц
0,5 стакана сахара
0,5 стакана апельсиновых цукатов
0,5 стакана мелкого изюма
0,5 порошка ванильного сахара
1 ч. л. соли.

Приготовление

Приготовить тесто опарным способом: развести дрожжи в небольшом количестве молока, половину муки соединить с теплым молоком, добавить дрожжи. Когда тесто поднимется, положить в него муку, яйца, сахар, цукаты и изюм, ванильный сахар, соль. Все тщательно вымесить. Дать тесту подняться 2-3 раза...

Подробнее

Зеленая фасоль с печеным чесноком

Зеленая фасоль с печеным чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г замороженной зеленой фасоли
3 головки чеснока
100 г сливочного масла
2 щепотки сушеного базилика
соль, перец по вкусу
оливковое масло

РЕЦЕПТ

Разрежьте 3 головки чеснока поперек пополам, уложите на большой кусок фольги, посолите, полейте оливковым маслом, закройте в виде «мешочка» и запеките в разогретой до 170 °С духовке, 40 мин.

Выдавите чеснок из шелухи. Залейте 800 г замороженной зеленой фасоли кипятком, доведите до кипения, откиньте на сито...

Подробнее

Закуска «Грибная поляна»

Закуска «Грибная поляна»

Все слышали о салате «Грибная поляна»? Это очень вкусное блюдо. А как насчет того, чтобы подать к праздничному столу закуску в виде грибочков? Та же «Грибная поляна», только в профиль.

Ингредиенты

24 маринованных шампиньона
1 огурец
100 г сыра
2 вареных яйца
60 г ветчины
2 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
по 2 пучка зелени петрушки и укропа

Приготовление

Мелко нарежьте ветчину. Смешайте с рублеными яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте...

Подробнее