Яблочный крем

Яблочный крем

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоко 8 шт
сахар 1 стакан
вода 1/2 стакана
сметана 1 стакан
сахарная пудра 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить яблоки, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками.
Добавить воду, сахар и варить на слабом огне до размягчения.Можно еще немного размять. Охладить.
Охлажденную сметану взбить с сахарной пудрой и смешать с охлажденными яблоками.
В рецепте указано, что этот крем можно использовать и для тортов.
Но просто для себя, любимой, вместо легкого ужина-...

Подробнее

Салат «Анастасия»

Салат «Анастасия»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола — 125 г
Помидоры черри — 150 г
Огурец — 1 шт
Перец сладкий желтый — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Бекон — 75 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим продукты для нашего салата. Вымыть и высушить рукколу бумажным полотенцем. Выложить на большую, красивую тарелку, ровным слоем. Овощи нарезать: помидоры на половинки, перец на брусочки. Огурец разрезать на пополам, чайной ложкой выбрать серединку и нарезать на полукольца. Разложить на рукколу произвольно нарезанные овощи...

Подробнее

Японская кухня

Японская кухня

В настоящее время японская кухня очень популярна и за пределами Японии, в том числе и в России. В русских городах появляется все больше и больше различных суши-баров и ресторанов, специализирующихся на японской кухне. Блюда Японии во многом не похожи на привычную нам еду, и культура приема пищи также во многом отличается от нашей. Рекомендуем вам немного ознакомиться с особенностями японского меню и этикета, прежде чем отправиться в японский ресторан.

Самым известным и знаменитым японским блюдом являются, конечно же, суши

Подробнее

Какую еду можно кушать во время беременности?

Какую еду можно кушать во время беременности?

Беременность самое чудесное время для женщины, которая мечтает о ребенке. Однако стоит помнить об ограничениях, которые обязательны для здоровья мама и малыша. В первую очередь это питание, насыщение организма витаминами и полезными веществами. Для того чтобы ребенок родился здоровым, требуется употреблять в пищу продукты содержащие различные витамины.

На первом триметре беременности формируется мозг малыша. Поэтому для нормального развития данного органа требуется в первую очередь фолиевая кислота

Подробнее

Переходим в зимний режим: как питаться в холода?

Переходим в зимний режим: как питаться в холода?

Чтобы определить для себя правильный рацион питания, нужно учесть не менее десятка разных факторов. Размер и состав порций должны зависеть от вашего роста, веса, пола и возраста, особенностей профессии и наличия хронических заболеваний. Один из важнейших критериев в вопросах питания – климат. Если в жарких странах можно практически не есть и при этом чувствовать себя бодро, то в умеренных широтах организм не может существовать без регулярного поступления питательных веществ

Подробнее

Овощное рагу с грибами в мультиварке

Овощное рагу с грибами в мультиварке

Рагу – это именно та пища, которую стоит кушать зимой. Мясо, витамины из овощей, и всё это подается густым, горячим и наваристым. А чтобы вкусная еда стала максимально полезной, мы расскажем, как приготовить овощное рагу

Подробнее

Устройство сада в мексиканском стиле

Устройство сада в мексиканском стиле

Захотелось устроить из своего участка что-нибудь экзотическое и при этом, чтобы все было рационально, удобно и с пользой для здоровья? Тогда самое время подумать о создании сада в мексиканском стиле. И не нужно бояться разницы в природных условиях, ведь основная идея подобного сада абсолютно не зависит от климата. Мексиканский стиль – одна из разновидностей колониального стиля, основной чертой которого является максимальное сохранение уже существующего естественного ландшафта

Подробнее

Как увлечь малыша спортом?

Как увлечь малыша спортом?

Казалось бы, никаких проблем нет. Позовите ребенка и спросите: чем ты хочешь заниматься? И здесь мы увидим непонимание в глазах и невнятный ответ. Это абсолютно нормальная реакция на ваш вопрос. Ребенку в самом начале его жизни очень трудно принимать какие-либо решения, поэтому вся ответственность за правильное и здоровое развитие малыша ложится на родителей.

Если Вы хотите, чтобы у Вас был здоровый малыш, то нужно будет проявить свою находчивость и понимание того, что нужно вашему ребенку. Необходимо как можно чаще играть с ним в развивающие игры, при этом смотреть на результаты и реакцию малыша на различные виды упражнений

Подробнее

Тыквенный крем-суп со сливками и сыром

Тыквенный крем-суп со сливками и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 8 порций)

Тыква — 1,5-2 кг
Корни сельдерея
Корень петрушки (или пастернака)
Морковь средняя — 2 шт.
Картофель средний — 4 шт.
Лук крупный — 4 шт.
Сливки 10-20% — 200 мл
Карри — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Перец чили молотый
Соль
*
Для подачи:
Помидоры вяленые
Брынза овечья (сыр рокфор или горгонзола)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как приготовить тыквенный крем-суп со сливками и сыром:

Куски тыквы со шкуркой запечь 1 час в духовке, разогретой до 190 градусов.

Корни сель...

Подробнее

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр куриного филе
1 ч.л. соли (или по вкусу)
1 ст.л. паприки
1 ст.л. оливкового масла
3-4 ст.л. панировочных сухарей
2-3 ст.л. томатного соуса

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе нарезать кусочками толщиной 1 см.

Кусочки положить в миску.

Добавить паприку,оливковое масло и посолить.

Хорошо перемешать.

Посыпать панировочными сухарями.

Тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся сухарями.

Филе выложить в разогретое растительное масло...

Подробнее