ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. творога ( у меня 9%)
100 гр. варёной сгущёнки
50-70 гр. сливочного масла
100 гр. тёмного шоколада
2 ст.л. масла без запаха
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог перетереть через сито.
Добавить масло сливочное комнатной температуры , сгущёнку и перемешать всё блендером до однородной консистенции.
Творожную массу переложить в лоток и убрать в холодильник до застывания . Как застынет масса , делим на порционные брусочки .
Растапливаем шоколад с добавлением масла на водяной бане.Этой смесью поливаем сырки и снова отправляем в холодильник для застывания.
Комментарии