Ингредиенты
морковь — 300 г
овсяная мука — 150 г
яйцо — 2 шт.
мед или кленовый сироп — 100 г
грецкие орехи — 50 г
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
специи (корица, ваниль) —
Пищевая ценность
Белки: 34.4 г**
Жиры: 48.3 г**
Углеводы: 243.5 г**
Детальный расчет КБЖУ
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите морковь на мелкой терке.
В глубокой миске смешайте яйца, мед и натертую морковь. Хорошо перемешайте.
В отдельной емкости соедините овсяную муку, разрыхлитель и специи. Постепенно добавляйте муку к морковной смеси, тщательно перемешивая.
Измельчите орехи и добавьте в тесто.
Вылейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут.
Дайте остыть и подавайте с йогуртом или фруктами.
Приятного аппетита!
Комментарии