Ингредиенты

Яблоки 2кг

Вы ели когда-нибудь такое замечательное лакомство, как домашняя пастила из яблок? То есть, не купленную в магазине сделанную на производстве, а самую настоящую, высушенную солнцем? Если вам не удалось полакомиться этим натуральным полезным продуктом, то мы предлагаем рецепт пастилы, который отличается простотой. К тому же, в осеннюю пору как раз яблоки в изобилии, а недостаток солнечных лучей не проблема компенсировать. Прежде, чем приступить к приготовлению, напомним, что домашняя пастила является идеальной сладостью для детишек, не наносящей вреда, ведь она не содержит сахара...

Ингредиенты

Говядина 1г
Бекон или свиной жир 80г
Паприка 3ст.л.
Репчатый лук 300г
Картофель 1кг
Зеленый сладкий перец 140г
Чеснок, соль, тмин по вкусу
Помидор 1шт
Мука 80г
Яйцо 1шт

Каждая национальность имеет свое визитное блюдо, которым гордится. Гуляш по-венгерски из говядины – как раз одно из таких. Рецепт его достаточно простой, а все ингредиенты доступны. Издавна гуляш был блюдом пастухов, а готовили его под открытым небом в котлах. Конечно, сейчас так уже никто не делает, разве что для туристов, приезжающих в Венгрию...

Ингредиенты

зеленая или белая молодая стручковая фасоль 1кг
лук репчатый, крупный 1шт
ветчина копченая 200г
томатный сок 350мл
масло растительное 2ст.л.
аджика средней остроты 2-3ст.л.
вода 2.5 литра
эстрагон, молотый сухой по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
паприка 1ст.л.

Невозможно представить обеденный стол без тарелки горячего жидкого блюда. Суп из фасоли, рецепт которого предлагается вашему вниманию, не только согреет и утолит голод, но и зарядит энергией...

Ингредиенты

Курица – тушка 1шт
Репчатый лук 2шт
Очищенный грецкий орех 500г
Лавровый лист, чеснок, корица, жгучий красный перец, хмели-сунели, соль по вкусу
Сливочное масло 50г
Лимонный сок (несколько капель)
Гвоздика, кориандр или кавказский шафран по вкусу
Зерна граната и зелень кинзы для украшения

Рецепт сациви из курицы пригодится тем, кто хочет приготовить какое-либо национальное блюдо на праздничный стол...

Ингредиенты

Мука пшеничная 400г
Масло сливочное 200г
Сахар-песок 3ст.л.
Ванилин 2 щепотки
Разрыхлитель 2ч.л.
Сгущеное молоко 200г
Масло сливочное 150г
Орехи грецкие, ядра 100г

Торт «Муравейник» многим напомнит годы детства, так как это – один из самых популярных старинных десертов, который готовится очень быстро и из весьма простых, всегда доступных продуктов. Этот торт очень вкусный, а название свое получил по манере подачи – как правило, его выкладывают в виде большой конусовидной горки на блюдо. Много его не съешь, так как получается он хоть и вкусным, но очень сладким...

Ингредиенты

Опята 400г
Репчатый лук 3шт
Морковь 1шт
Чеснок 4 зубчика
Картофель 4 шт
Растительное масло 30мл
Кориандр 1ч.л.
Зелень укропа, гвоздика, лавровый лист по вкусу
Соль, перец по вкусу

Осень – пора грибов. Существует множество разных блюд из них, а мы расскажем простой рецепт супа из опят. Грибы хороши тем, что для приготовления яства годятся они свежие, засушенные, замороженные, вначале отваренные, а потом замороженные. Последние три варианта позволяют сохранить опята на долгое время и варить вкусный суп зимой и весной, когда грибы в естественных условиях не растут...

Как правильно питаться – не интересуется только ленивый или кому плевать на свое здоровье. Так же многие задаются вопросом — как получать от пищи не только удовольствие, но и пользу.

Правильное питание – залог здоровья организма. Огромное количество болезней возникает именно из-за неправильного питания. Если долгое время питаться булочками, жареным мясом и запивать все это газировкой, можно заработать гастрит, холецистит и парой-тройкой изъеденных кариесом зубов. И, естественно, лишние килограммы тоже появятся...

Сегодня мы надеемся соблазнить тебя простым и доступным рецептом, по которому получается замечательный десерт на скорую руку — тертый пирог с вареньем.

Благодаря сочетанию рассыпчатого подрумяненного сладкого теста и начинки с приятной кислинкой пирог с вареньем наверняка понравится твоим домашним, а также друзьям, заглянувшим к тебе на чашку чая.

Пирог с вареньем — ингредиенты:

300 г варенья (черная смородина, черника, вишня, ежевика),...

Главный плюс этого вкусного десерта в том, что готовится он на скорую руку, а ингредиенты найдутся в холодильнике любой хозяйки. В качестве начинки можно использовать ваши любимые фрукты или ягоды. Получится очень вкусно, можете не сомневаться.

Ингредиенты

Куриные яйца — 2 штуки

Сливы или другие фрукты

Сахарный песок — 100 грамм

Сливочное масло — 100 грамм

Пшеничная мука — 125 грамм

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Корица — 0,5 чайной ложки

Говядину промыть, зачистить от пленок и жира, отварить до готовности, порезать кубиками, остудить. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке и обжарить на разогретом сливочном масле до готовности. Лук очистить, порезать крупными кубиками и тоже обжарить на сливочном масле. Соленые огурцы порезать кубиками. В салатнике смешать говядину, морковь, лук и соленые огурцы, заправить маонезом. По вкусу добавить соль и молотый черный перец. Охладить...