Записи с меткой: рецепт

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Ингредиенты:

Для тонкого теста:
— 100 гр. теплой воды;
— 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
— по 1 чайной ложке сахара и соли;
— 2 стакана просеянной муки;
— 1 яйцо;
— 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
— Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
— 100 гр. помидоров;
— 100 гр. ветчины;
— 120 гр. сыра;
— 50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.

Приготовление:

1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль...

Подробнее

Роллы «Филадельфия» с угрем – одно из самых популярных блюд японской кухни

Роллы «Филадельфия» с угрем – одно из самых популярных блюд японской кухни

Суши «Филадельфия» с угрем одно из самых популярных блюд японской кухни. Эта экзотическая еда прельщает своим незабываемым вкусом, который состоит из ярких нот одноименного сыра и угря. Если вы горите желанием попробовать «Филадельфия» с угрем и не хотите ждать, можно воспользоваться услугой доставки блюд японской кухни. Но если вы хотите попробовать самостоятельно приготовить блюдо дома и порадовать своих родных собственными роллами, то этот рецепт именно для вас!

Подробнее

Фаршируем помидоры овощами и рисом

Фаршируем помидоры овощами и рисом

Для приготовления фаршированных помидоров с овощами, рисом и сыром нам потребуются:

— крупные помидоры — семьсот пятьдесят грамм;
— одна луковица;
— одна морковь;
— полклубня сельдерея;
— один небольшой цукини;
— одна столовая ложка сливочного масла;
— сто грамм риса;
— соль;
— молотый чёрный перец;
— две чайные ложки жирной сметаны;
— семьдесят пять грамм тёртого сыра;
— одна чайная ложка рубленой петрушки;
— одна столовая ложка оливкового масла.

Подробнее

Различные рецепты для настоящих поваров

Различные рецепты для настоящих поваров

Возможно, что в нынешнее время людей, обожающих много времени проводить за кухонной плитой стало намного больше, чем их было в прошлом столетии. Безусловно, для подобной тенденции существует ряд неоспоримых факторов, среди которых, прежде всего, выделяются современные многочисленные возможности. Так, сегодня вам совсем не обязательно быть искусным поваром, чтобы создавать необычные блюда, стоит только обратиться к интернету, где вам предоставят массу информационных источников и видеоматериалов, в которых будет детально описываться что нужно, как долго и каким образом готовить определенное съедобное изделие

Подробнее

Шоколадный торт, рецепт

Шоколадный торт, рецепт

Этот рецепт займет несколько больше времени и потребует дополнительных усилий, чем привычный кекс, но результат того стоит. Все, кто его отведают, непременно попросят рецепт его создания.

Подробнее

Как приготовить в мультиварке творожную запеканку с томатами и пряной зеленью?

Как приготовить в мультиварке творожную запеканку с томатами и пряной зеленью?

Запеканка является универсальным блюдом, которое всегда будет одинаково уместно и на празднике, и на тихом семейном обеде.

Традиционно в качестве основы для запеканок используют творог, что же касается остальных ингредиентов, то здесь многое зависит от пожеланий хозяйки

Подробнее

Шоколад рецепт в домашних условиях

Шоколад рецепт в домашних условиях

Очень сложно найти женщину, которая не любила бы шоколадки. А почему бы нам сами не сделать шоколад? Рецепт шоколада в домашних условиях очень прост. Но при этом он, во-первых, вкусен, во-вторых, менее калориен. А это значит, что вы сможете побаловать себя шоколадом чаще, не поглядывая при этом на весы

Подробнее

Отличный рецепт заварного крема

Отличный рецепт заварного крема

Ингредиенты:

— 1 литр молока,
— 2 яйца,
— пол литровая банка сахара,
— 200г. сливочного масла
— 4 стол. лож. муки(с горкой),
— ванильный сахар.

Приготовление:

1. Соединить яйца, сахар и муку.
2. Хорошо всё растереть в однородную массу.
3. Постепенно добавить пол литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса.
4. Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь — взбивая.
5...

Подробнее

Соусы к шашлыку

Соусы к шашлыку

Соус к шашлыкам – особая изысканная тема. Хороший соус может не только разнообразить блюдо, придать ему утонченный вкус, но и подчеркнуть вкус самого мяса и даже прикрыть его недостатки, которые допустил шашлычник при мариновании и жарке блюда на мангале. Вот на такие соусы для шашлыка мы хотели бы обратить внимание читателей «Поваренка».

Соус «Армянский»

Насаживаем на шампур свежий болгарский перец и томаты, запекаем на угольках, либо можно эти овощи слегка бланшировать в кипятке...

Подробнее

Суп «Студенческий» с грибами и картофелем

Суп «Студенческий» с грибами и картофелем

Основой «Студенческого» супа является мясной бульон, а для его приготовления понадобится необходимое количество бульонных кубиков со вкусом курицы. Грибы для этого супа рекомендуется использовать лесные, а если их не удалось найти, то можно использовать коричневые шампиньоны, так как они обладают интенсивным грибным ароматом

Подробнее